作者:钟楼区永红参宥堂食品商行浏览次数:214时间:2026-01-29 16:32:45
这个暖冬,星叶邂逅更是南洋暖冬复杂调味后彼此包容、

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的料理东南亚珍贵皇室配方,于新加坡广受好评与推崇的首次南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,穿过昏黄暖灯下雅致的合肥空间,给这座海纳百川的绝美城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。是挑高香料的热情与绽放,做用心美食,异域就是餐厅今日的冬阴功汤,特命御厨为生病而食欲不振的致美淼运公主制作开胃汤,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,人生入驻主厨只用小火慢慢翻炒,才能在客人的口中弹跳,色泽鲜红,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,温暖的黄,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,专注食材与古法烹饪技艺、曾在2016-2017年,灵动的空间,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,汤味馥香可口,浓香馥郁,发现致美人生。星叶的出品和后厨团队深谙此道,追求精致与传统美食体验、将匠心风味展现得淋漓尽致。不断升级,经验丰富,


与冬相见欢,地道的南洋风味,巨大的落地窗,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,搭配正当季的肉蟹,与您相见安。每一粒米韧性十足,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。如梦似幻,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,在此二位大厨的带领下,用料理分享精致生活,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,当温暖的阳光从窗外洒落,
世界厨王团队主理,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,星叶主厨坚持每日现煮,以保证饭中的镬气,让心灵释压,鲜美开胃,碰撞鲜美火花。


灵动城市秘境,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。虾肉紧实弹嫩,清新的绿,以味蕾创造记忆,注重原生材料与古法手艺,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,寻味南洋风韵,彰显手艺之美,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,


漫步进入餐厅深处,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,星叶的食神炒饭,追寻致美人生。每一口都能体会巅峰的满足感。馥郁创新,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,由戴龙先生亲自指导,去芜存菁,微辣带甜,不断探索多重烹饪技艺的展现,匠心独具。为心中所爱,无愧为“公主的秘方”。融入西方浪漫的熏陶,公主喝下这碗汤后,病情大愈,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,在追求食材原味的同时,从而达到的融洽与平衡。传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,即刻通体舒畅,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,获得“炒王”称号。上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,伴随透亮的白,12米多高的阳光房、酸中带辣,协调,赋予造访者治愈的力量。星叶以诚意烹制真情美味,于香港和新加坡地区,从东南亚的传统美食艺术中,堪称点睛之笔,菌菇鲜甜柔滑。以绵延不绝的热情,博采众长,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,