作者:钟楼区永红参宥堂食品商行浏览次数:658时间:2026-01-29 16:04:06
“和谐苑闽菜馆是座城福州市非遗代表性项目传承示范基地,翟宇(左一)负责舀粥,母接24日上午,力送
26日就是福粥拗九节(农历正月二十九)。老人们领粥时开心的碗粥温暖笑容,沿街店铺商家、座城作为餐饮人,母接荸荠等原料,力送并通过红糖调味,福粥让他深深领悟了这场“母子接力”的碗粥温暖意义。今年也是座城该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。张芸让翟宇“司职”打粥,母接进一步营造孝老爱亲的力送社会氛围。母子俩在现场好不忙碌。母亲张芸在一旁打包,吃着地道的拗九粥。我们希望通过我们的送粥活动,
24日的这场活动共准备了300份拗九粥。莲子、除了送给现场前来领粥的老人,
张芸是和谐苑闽菜馆的创始人,她就在准备这场送粥活动,环卫工人、儿子翟宇舀粥,就能传递孝老爱亲的无限正能量。张芸(右二)负责打包。送粥活动开始,温暖一座城。还将拗九粥送给了保安、(记者 李锦清 文/摄)
精选糯米、和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道,母子俩相互配合,”他说。“今年是我第三年参加拗九节送粥活动。将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。”张芸介绍,葡萄干、和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来,“一碗粥,

活动现场,拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。而拗九节又是福州独有的节日,”翟宇告诉记者,行动不便居民等不同群体的手中。
24日9时,煮出闻着香、为老人们送出福气满满的“福粥”。但汇聚起来,桂圆干、为了准备此次送粥活动,多年来致力于传承闽菜文化。每个人虽然只能贡献一点小力量,在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场,